профессиональное кухонное оборудование Secrets

профессиональное кухонное оборудование Secrets

Blog Article

Проектирование кухни ресторана — это процесс, который решает следующие задачи на профессиональной кухне: быстроту, эффективность и безопасность каждого процесса. Не нужно изобретать велосипед: наш опытный технолог точно знает, как распределить место на кухне.

встреча на объекте, замеры и оценка потенциала помещения;

Мы вам перезвоним – ответим на вопросы, обсудим условия

подготовка — участки, где обрабатываются и сортируются продукты;

Технологическое проектирование ресторана, кафе, столовой, что нужно чтобы выполнить успешный проект

Бистрошеф оказывает комплексные услуги по созданию заведений с нуля, от подбора рентабельного места до открытия ресторана.

Техническое задание на подключение необходимых инженерных систем. Планы помещения по разделам: электроснабжение, вода/канализация, вентиляция (привязка вентиляционных зонтов), архитектурных решения (стены, перегородки, more info проемы).

предпроектное обследование: выезд специалиста / составление рабочей документации / схема монтажа оборудования

Нужна консультация? Оставьте заявку, мы перезвоним вам!

На этом этапе проводится окончательное тестирование всех систем. Это включает проверку работы вентиляции, освещенности, функционирования оборудования и всех коммуникаций.

Оборудование и инвентарь для кухни ресторана: как выбрать и организовать пространство

Маркировка разделочных досок и ножей: Для соблюдения санитарных норм here важно, чтобы в заведениях общественного питания для каждого типа продуктов использовались отдельные разделочные доски и ножи.

В случае заключения с нами договора на поставку оборудования по проекту, стоимость услуг по проектированию будет вычтена из стоимости оборудования.

Важно учесть все возможные дополнительные расходы, такие как транспортировка, налоги, а также расходы на обслуживание.